Bio2

Oggi, Lunedi 18 giugno 2018, si è tenuto l’evento dedicato alle visite ai campi sperimentali di SOiLUTION e BIO2.

Dopo una buonissima colazione con crostate e torta sbrisolona prodotte con le farine di Bio2 e realizzate da Mario Marini, chef e proprietario dell’Azienda agricolo-vitivinicola biologica e Agriturismo “Il cielo di Strela”, partner di SOiLUTION, l’evento si è aperto con l’introduzione del progetto da parte di Antonio Rossetti.

Sono intervenuti a seguire Cristina Piazza, agronomo dell’Azienda Agraria Sperimentale Stuard ed il Dott. agronomo Marco Errani,che hanno presentato i risultati delle prove in campo realizzate nei territori di alta collina e montagna delle province di Parma e Piacenza; nei campi sperimentali delle aziende agricole partner del progetto, sono state confrontate tecniche di agricoltura tradizionale con tecniche di agricoltura conservativa e l’impiego di diverse specie da sovescio.

È infine intervenuto il Prof. Giacomo Zanni, del Consorzio Futuro in Ricerca (CFR), che ha illustrato scopo e obiettivi dell’azione 3 del progetto: svolgere un’analisi di tipo multicriteriale allo scopo di rendere disponibile una valutazione oggettiva dei risultati e dei benefici ottenuti grazie all’adozione delle misure previste.

E’ seguita quindi la presentazione del progetto Bio2.

La mattinata è proseguita con la visita ai campi di SOiLUTION, presso l’Azienda e Agriturismo “Il cielo di Strela”, e ai parcelloni e parcelline di Bio2 presso l’Agricola Angus di Luca Marcora, che, a conclusione della mattinata, ci ha offerto un buonissimo pranzo presso il suo agriturismo “Le Carovane”.

Today, June 18th 2018, the event “Visits of the experimental fields of SOiLUTION and BIO2 projects” was held at Compiano (PR). 

Mario Marini, chef and owner of Azienda Agricola-Vitivinicola Biologica and Agriturismo “Il cielo di Strela”, partner of SOiLUTION, made and offered us a breakfast with delicious cakes made with the flour of the Bio2 project. Afterwards, Antonio Rossetti introduced the project; Agronomist Cristina Piazza (Azienda Agraria Sperimentale Stuard) and Doct. Agronomist Marco Errani presented the results of the field trials carried out with the aim to introduce and adapt conservation agriculture practices (including cover crops) on farms located in hilly and mountain areas.
Lastly, Prof. Giacomo Zanni ( Consorzio Futuro in Ricerca (CFR)), illustrated the aims and objectives of action 3 of the project: to carry out a multi-criteria analysis of the results in order to assess the benefits achieved through the adoption of conservation agriculture practices.

After the presentation of the Bio2 project, we visited the experimental fields of “Il cielo di Strela” farm, and the small and big plots of the Bio2 project at “Angus” farm; finally, the owner Luca Marcora offered us a delicious lunch at his farmhouse “Le Carovane”.